结论：即使缺乏直接证据，仍可通过证人证言、工作记录等间接证据撰写起诉状，请求法院调查取证。

在中国，劳动者即使没有直接证据证明与用人单位的劳动关系，仍然可以通过间接证据和法律程序来维护自己的权益。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条的规定，当事人对自己提出的主张有责任提供证据。但在某些情况下，法院可以根据当事人的申请或者依职权调查收集证据。

以下是一份简单的拖欠工资起诉状模板：

[法院名称]：

原告：[姓名]，性别：[男/女]，出生日期：[年月日]，民族：[民族]，住址：[详细地址]。

被告：[公司名称]，法定代表人：[姓名]，职务：[职务]，地址：[公司地址]。

案由：拖欠工资纠纷

诉讼请求：
1. 判令被告支付原告自[起始日期]至[结束日期]期间的工资共计人民币[金额]元；
2. 判令被告支付原告因拖欠工资产生的赔偿金人民币[金额]元；
3. 本案诉讼费用由被告承担。

事实与理由：
原告自[入职日期]起在被告单位工作，担任[职位名称]，双方未签订书面劳动合同。在职期间，被告未按时足额支付原告工资。经多次催讨，被告至今未支付原告应得的工资[金额]元。原告虽无直接证据证明劳动关系，但有多名同事愿意作证，证明原告在被告单位的工作情况。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，被告应当支付原告拖欠的工资及相应的赔偿金。

证据和证据来源：
1. 证人证言：[证人姓名]，联系方式：[电话号码]，证明原告在被告单位工作的实际情况；
2. 工作记录：原告提供的工作记录，显示原告在被告单位的工作时间和任务；
3. 其他可能的间接证据。

附：本起诉状副本[份数]份。

此致
敬礼！

原告：[签名]
[日期]

在实际操作中，劳动者应当尽可能收集和提供这些证据，以形成完整的证据链，证明自己与用人单位之间存在劳动报酬的支付关系，以及在用人单位的管理和指挥下提供劳动的事实。

综上所述，劳动者在遭遇拖欠工资且缺乏直接证据的情况下，应当了解法律规定，知晓自己的权利，并通过法律程序寻求法院的帮助。通过合法途径，劳动者可以有效地维护自己的权益，追回应得的工资及相应的赔偿金。